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Nutrición

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Empecé a hacer gimnasia, ¿qué debo comer?

Llevar una vida activa no implica tener que ingerir mucha comida. Es ideal lograr un equilibrio entre lo que se…

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Sugerencias para el microondas

Cómo optimizar el uso de este electrodoméstico y mejorar sus preparaciones. * El tiempo de cocción varía según el peso,…

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Cuatro de cada diez adultos tiene sobrepeso y no hace actividad física

El 45 por ciento de los adultos tiene sobrepeso, el 41 por ciento es sedentario, y el 23 por ciento…

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Jugar para aprender sobre la buena nutrición

Muchos chicos inician el día con snacks y gaseosas. Un grupo de nutricionistas ensaya estrategias novedosas para cambiar hábitos. Desde…

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Pastel de papa y calabaza

Una receta totalmente light. El pastel de papa y calabaza es una comida rica y versátil, baja en grasas, y…

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Tortilla de arvejas

Una receta totalmente light. Un  plato liviano y rápido, muy aceptado por todos los paladares, bastante fácil de hacer. Tortilla…

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Ensalada agridulce

Fresca, liviana y completa. Ensalada agridulce 4 porciones Guarnición Ingredientes 1 atado de rúcula o radicheta lavada y picada 1…

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Qué comer para aumentar la concentración

Harina de avena, arándanos, salmón, palta, té verde y chocolate negro son seis alimentos ideales para enriquecer la capacidad cerebral…

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Obesidad infantil: el rol de las escuelas

Los colegios pueden ayudar a prevenir la epidemia de sobrepeso en niños y adolescentes. Las escuelas juegan un rol importante…

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¿Está de duelo por adelgazar?

Bajar de peso implica modificar un equilibrio conocido. Aunque parezca extraño, esto genera sentimientos de pérdida y frustración. Adelgazar tiene…

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El agua aumenta el volumen de los alimentos sin agregar calorías

Cuando comemos alimentos que contienen agua, como frutas y hortalizas, el volumen que incorporamos es mayor. El resultado es una…

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Sepa por qué las dietas restrictivas no funcionan

Cuáles son las razones por las que pueden ser perjudiciales y por qué no sirven a largo plazo. En la…

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